Febrer 2019
Dl Dt Dc Dj Dv Ds Dg
28 29 30 31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
   DANCING QUEEN --ABBA--
24
25
26
27
28
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10

  Les nits vernissage COMPLERT
  Les nits vernissage LLUIRE


Ds - Feb 23
  DANCING QUEEN --ABBA--

Una nova Nit Vernissage ens espera! DANCING QUEEN ---ABBA---!!! en aquesta ocasió us estem preparant una nit màgica amb moltes sorpreses!! i en aquesta ocasió, cantants, espectacles aeris, humoristes, ballarins... ho estàn preparant tot per fer-vos viure una nit que no us deixarà indiferents! 

En aquesta ocasió us oferim un menú diferent a el de la resta de sopars que hem fet fins ara, i es que en aquesta ocasió us oferim un menú degustació de principi a final! us esperen un total de 10 plats i un postre a escollir!

aquest menú el degustareu mentre disfruteu dels nostres espectacles en directe. 

música en directe, ballarins, acrobàcies, humor... mil i una coses poden passar en una nit Vernissage i prometem una gran nit plena d'espectacles i gastronomía!

aquesta és la nostre proposta de menú per aquesta nit DANCING QUEEN D'ABBA!

 

Entrants degustació:

-bombó de foie amb gelée de maduixa natural , crema d'espuma de poma golden i crosta de pernil d'ànec

-amanida de salmó marinat amb poma àcida i vinagreta de fruits secs

-broqueta de rap i llagostí gratinada amb all i oli de pera

-caneló de pollastre amb tòfona i crema de ceps

-ravioli de pera amb crema de gorgonzola

-cor de carxofa farcit de brandada de bacallà amb crema de marisc i base de cous-cous aromatitzat amb pernil serrà

-pop saltejat amb crema de parmentier de romesco

-llom de bacallà a la marinera amb cloïsses

-dau de melós de vedella amb cocció de 12 hores

-broqueta de filet a la planxa amb reducció d'Oporto

 

 

POSTRES A ESCOLLIR:

-mousse de poma verda amb llima

-lemon pie

-un gran ferrero rocher

-semi fred de mousse de mandarina amb aranyons, coulis de mango i els seus núvols amb dues textures

 

CAFÈ I INFUSIONS

Fins aquí la nostre proposta de menú! esperem que ho disfruteu! aquest menú us inclou el meridatge a base de vins, cava, aigua... durant el sopar i cafè o infusions per acabar-ho. 

El preu de una nit Vernissage és de 65€ per persona (10% iva inclòs).

També podreu trobar a la nostre barra, gintonics, mojitos... per si en acabar el sopar us bé de gust!

 

Us esperem el proper dia 23 de Febrer a les 20:30 a el Molí d'en llobet (polígon malloles) per fer-vos viure una nit única plena de sorpreses!

per reserves ho podeu fer a través del nostre formulari web o trucant al 649644670 o 667249202!