Juliol 2018
Dl Dt Dc Dj Dv Ds Dg
25 26 27 28 29 30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
   MOULIN ROUGE- BURLESQUE
21
22
23
24
25
26
27
   FLOWER POWER 80´S HITS
28
29
30
31
1 2 3 4 5

  Les nits vernissage COMPLERT
  Les nits vernissage LLUIRE


Dv - Jul 20
  MOULIN ROUGE- BURLESQUE

segueixen les Nits Vernissage!! aquesta vegada la temàtica és MOULIN ROUGE I BURLESQUE QUE REPETIM A PETICIÓ VOSTRE!!! la nit del dia 20 DE JUNY!!!! us oferim un menú degustació que consta de 7 entrants, un segon i un postre a escollir. 

aquest menú el degustareu mentre disfruteu d'uns espectacles en directe que esperem que us agradin! 

música en directe, ballarins, acrobàcies,màgia, humor... mil i una coses poden passar en una nit Vernissage! 

aquesta és la nostre proposta de menú per aquesta nit! 

 

Entrants degustació:

-bombó de foie amb gelée de maduixa natural , compota de poma àcida i crosta de pernil d'ànec

-amanida de salmó marinat amb vinagreta de festucs

-carpaccio de peu de porc amb tòfona ratllada i virutes de foie amanit amb sal gruixuda

-mini caneló de pollastre amb crema de ceps

-sopeta de meló al cava amb aroma de llima i cruixent de pernil serrà 

-ravioli de pera amb crema de formatge gorgonzola

-pop saltejat amb parmentier de romesco

 

SEGONS A ESCOLLIR:

-filet de vedella a la planxa amb sal gruixuda i crema de ceps

-lingot de garrinet al forn amb reducció d'oporto

-suprema de bacallà gratinada amb all i oli de pera i pinyons garrapinyats 

-turbot al forn amb vinagreta de tomàquet i fruits secs

POSTRES A ESCOLLIR:

-tarta tattin amb gelat de vainilla

-gelat de carrot cake

-bomba de xocalata

-semi fred de mousse de mandarina amb mango i cor d'aranyons

 

Fins aquí la nostre proposta de menú! esperem que ho disfruteu! aquest menú us inclou una consumició al final de la vetllada a la nostre zona chill out mentre disfruteu de la música dels 70's 80's 90's amb el nostre dj en directe fins les 2h.!

tota la vostre nit Vernissage té un cost de 65€ per persona (10% iva inclòs). 

Us esperem el proper dia 20 de juliol a les 20:30 aprox a el Molí d'en llobet (polígon malloles) per fer-vos viure una nit única plena de sorpreses!

per reserves ho podeu fer a través del nostre formulari web o trucant al 649644670 o 667249202! 

 

 

Dv - Jul 27
  FLOWER POWER 80´S HITS

segueixen les Nits Vernissage!! aquesta vegada la temàtica és FLOWER POWER!!! la nit del dia 27 DE JULIOL!!!! us oferim un menú degustació que consta de 7 entrants, un segon i un postre a escollir. 

aquest menú el degustareu mentre disfruteu d'uns espectacles en directe que esperem que us agradin! 

música en directe, ballarins, acrobàcies,màgia, humor... mil i una coses poden passar en una nit Vernissage! 

aquesta és la nostre proposta de menú per aquesta nit! 

 

Entrants degustació:

-bombó de foie amb gelée de maduixa natural , compota de poma àcida i crosta de pernil d'ànec

-amanida de pernil d'ànec amb gelat de tomàquet amb alfàbrega i virutes de foie

-carpaccio de peu de porc amb tòfona ratllada i virutes de foie amanit amb sal gruixuda

-Borqueta de rap amb musclos gratinada amb all i oli de pera

-sopeta de meló al cava amb aroma de llima i cruixent de pernil serrà 

-ravioli de pera amb crema de formatge gorgonzola

-pop saltejat amb parmentier de romesco

 

SEGONS A ESCOLLIR:

-filet de vedella a la planxa amb sal gruixuda i salsa oporto amb pera d'aigua a la brasa

-cuixa d'ànec amb salsa de taronja reduïda amb prunes

-lingot de garrinet confitat amb salsa de rostit

-suprema de bacallà gratinada amb all i oli de pera i pinyons garrapinyats 

-orada al forn amb vinagreta de tomàquet i fruits secs

POSTRES A ESCOLLIR:

-tarta tattin amb gelat de vainilla

-gelat de carrot cake

-carpaccio de pinya caramelitzat amb gelat de iogurt

-gelat de mascarpone amb fruits vermells i crumble de galeta caramelitzada

-semi fred de mousse de mandarina amb mango i cor d'aranyons

 

Fins aquí la nostre proposta de menú! esperem que ho disfruteu! aquest menú us inclou una consumició al final de la vetllada a la nostre zona chill out mentre disfruteu de la música dels 70's 80's 90's amb el nostre dj en directe fins les 2h.!

tota la vostre nit Vernissage té un cost de 65€ per persona (10% iva inclòs). 

Us esperem el proper dia 20 de juliol a les 20:30 aprox a el Molí d'en llobet (polígon malloles) per fer-vos viure una nit única plena de sorpreses!

per reserves ho podeu fer a través del nostre formulari web o trucant al 649644670 o 667249202!